Aqui estão os 10 restaurantes mais caros do mundo em 2020. Estes todos os restaurantes são muito caros, com suas instalações ultra luxuosas e comida de classe mundial.
10. Ithaaa Undersea – Maldivas ($320)
Ithaaa é o primeiro restaurante subaquático totalmente em vidro no mundo, localizado nas Maldivas, cinco metros abaixo do nível do mar. É uma maravilha para os olhos e estômagos. A vista panorâmica permite que os clientes jantem enquanto testemunham o mundo subaquático fazem seus negócios ou aproveitam com boa companhia, tudo isso sem molhar os pés. O cardápio de almoço de 4 pratos e jantar de 6 pratos é em grande parte europeu contemporâneo e custa entre US$195 a US$320 – sem bebidas.
9. PER SE – Nova Iorque, EUA ($325)
O Restaurante Per Se foi inaugurado em 2004 em Nova Iorque pelo chef Thomas Keller. É a segunda propriedade de três estrelas Michelin do chef e apresenta o seu menu diário de nove pratos de degustação e também um menu de nove pratos vegetarianos que incorpora técnicas clássicas francesas e os melhores ingredientes. Uma refeição custaria cerca de US$ 325. O restaurante também tem uma premiada coleção de vinhos, com mais de 2.000 garrafas em oferta!
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8. L’Arpège – Paris ($400)
Alain Passard é um dos poucos cozinheiros que permaneceram no topo das refeições finas globais durante décadas. O restaurante oferece principalmente pratos à base de vegetais com carne em pequena quantidade, que chegam diariamente das fazendas de Passard e aparecem nos pratos dos comensais logo em seguida.
7. Alain Ducasse – Paris ($425)
Alain Ducasse é um chef do Monaco de origem francesa. Este restaurante tem três estrelas no Guia Michelin. Fixa o menu “Jardin-Marin” – que inclui três meios-cursos, queijo e sobremesa, mas não bebidas – e custa cerca de $425 USD.
6. Joël Robuchon – Las Vegas ($425)
A cozinha é simplesmente requintada nesta sala de jantar opulentamente mobilada no MGM Grand Hotel & Casino em Las Vegas, Nevada. O restaurante aberto na América pelo famoso e premiado Robuchon, que faleceu em 2018, mantém os mais altos padrões sob a orientação do chef Christophe de Lellis.
O menu de degustação de 18 pratos custa cerca de $425 por pessoa. Eles servem os melhores pratos como: Le Caviar Imperial, um caranguejo rei coberto com uma ampla quantidade de caviar osetra, no topo de um gelado de crustáceo salpicado com puré de couve-flor.
5. Ultravioleta – Shanghai ($450)
O Ultravioleta em Xangai foi criado pelo chef francês Paul Pairet em 2012. Esta é uma experiência gastronômica multi-sensorial que inclui um show de luzes, música com tema de curso e nomes de jantares projetados na mesa. Ele serve o mesmo que Sublimotion, que é o restaurante mais caro do mundo que você vai ver no final. A única diferença entre estes dois é preço onde Ultraviolet custa 1/4 do Sublimotion.
4. Kitcho Arashiyama Honten – Kyoto, Japão ($475)
Kitcho Arashiyama Honten é a cozinha Kyoto kaiseki de três estrelas Michelin. O chef Kunio Tokuoka está ao leme aqui, assumindo o comando de onde o avô parou. O restaurante tem o estilo de uma casa de cerimônia do chá, com tapetes de tatami e mesas baixas com vista para belos jardins. E os pratos servidos aqui são premium e sazonais, que é a pedra angular do kaiseki. Uma refeição custaria cerca de 51.000 ienes (quase $475 USD).
3. Restaurante Guy Savoy Monnaie de Paris – Paris ($525)
Em 2015, Guy Savoy mudou seu restaurante parisiense de assinatura para o icônico edifício do século XVIII no 6º Arrondissement – com janelas com vista para o Louvre e o Pont Neuf. O ne plus ultra é um menu de 18 pratos “Inovações e Inspirações” que inclui lagosta assada e sopa de alcachofra com trufa preta, o que lhe custaria cerca de $525 USD. Se você quiser gastar um pouco menos, então você pode experimentar o menu $375 “Inovação-Inspiração” com uma vista da Torre Eiffel na Las Vegas Strip.
2. Masa – Nova York, EUA ($595)
Em 2011, Masa era um mero $450 por pessoa. Agora, Masa é muitas vezes chamado de restaurante mais caro da América, com cerca de US $595 por pessoa – não incluindo bebidas e impostos. Espere pagar 45 dólares por uma única colher de sorvete, 240 dólares por rolinhos de maki e 60 dólares por scampi grelhados.
1 SubliMotion – Ibiza, Espanha ($2,000)
SubliMotion é um restaurante de 12 lugares localizado dentro do Hard Rock Hotel em Ibiza. Este é o restaurante mais caro do mundo, com mais de $2.000 por cabeça, no qual são servidos 15-20 pratos com música, estimulação visual, arte e headsets de alta tecnologia. Os comentários de quem foi são ótimos, mas é claro, para esse tipo de dinheiro, eles devem ser.